APESP estará mais uma vez no “Comida di Buteco”. Vamos escolher o melhor petisco de São Paulo em 2025

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No próximo dia 10/5 (sábado), venha participar do circuito do concurso “Comida di Buteco” com a APESP no bairro de Perdizes – uma competição nacional, que está completando 25 anos de avaliação dos melhores petiscos oferecidos nos bares brasileiros (maiores informações no link https://comidadibuteco.com.br).

📍 A concentração será “Bar Dibrito” (Rua Desembargador do Vale, nº 115), às 12h30.

Na sequência, o “percurso de degustação” terá continuidade no:

✅ Bar Caiubier (Rua Caiubi, nº 928, com atendimento até às 15h)

✅ Ministro Gastrobar (Rua Ministro Godoi, nº 999, com atendimento até às 17h).

📋 A APESP reservou mesas para seus associados e oferecerá a degustação do prato concorrente de cada bar.

 

“Percurso de degustação”

✅ 12h30 – Bar Dibrito: petisco concorrente “Buraco quente do meu jeito” (sanduíche no pão francês de cupim bovino cozido por horas, desfiado, com muçarela. Tudo isso gratinado e acompanhado de maionese de brasa – https://comidadibuteco.com.br/buteco/dibrito/);

✅ 13h30 – Bar Caiubier: petisco concorrente Caixa surpresa (batata rosti de calabresa com Catupiry. Acompanha brigadeiro de cream cheese e pipoca – https://comidadibuteco.com.br/buteco/3264-revision-v1/);

✅ 15h30 – Ministro Gastrobar: petisco concorrente Roast Rib (costela bovina assada, desfiada e empanada na farinha panko, coberta com molho de tomate, bechamel, catupiry e muçarela gratinada – https://comidadibuteco.com.br/buteco/ministro-gastrobar/)

📌 O limite de inscrições será para 70 participantes.

🎟 Solicitamos a confirmação da presença até o dia 8/5 (quinta-feira), com a funcionária Fernanda pelo telefone/whatsapp (11) 3293-0800 ou e-mail fbonifacio@apesp.org.br.